宁乡网—今日宁乡讯(记者 邬艳 张奇涛)近日，市食药工质局组织召开全市食品生产安全监管工作暨培训会议，全市260余家食品生产企业参加培训。

　　会议分析了我市食品安全监管工作面临的新形势。会议要求，要强化责任，明确工作方向和工作重点，确保国家食品安全示范城市创建工作扎实推进，确保全市广大人民群众身体健康和生命安全。会上，各食品生产企业负责人递交了安全生产目标管理责任书以及食品安全承诺书及生产经营诚信承诺书。

　　当天，会议还为全体与会人员进行了相关业务培训，为大家系统讲解了《安全生产法》以及食品生产企业相关生产记录如何规范等内容，通过培训积极培育食品生产环节食品安全管理的“明白人”，提升企业食品安全管理水平，推进食品产业高质量发展。