宁乡网—今日宁乡讯 近日,县食安办组织县工商局、旅游局、卫监所等部门,开展旅游景区食品安全专项检查。县政府副调研员孔秋生参加活动。
当天,一行人先后赴沩山乡、灰汤镇、花明楼镇,对中惠旅温泉山庄、金太阳温泉山庄、紫龙湾温泉山庄、花明饭店家庭旅馆、刘正山酒店、故里土菜馆等景区餐饮服务单位,是否取得《餐饮服务许可证》,以及其原材料采购索证索票、生食产品加工、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、餐饮废弃物处置、主副食仓库现存食品质量状况、环境卫生管理等情况进行了检查。在花明楼镇故里土菜馆,检查人员发现,该菜馆不但违规做凉菜,而且冰箱内食材没有分类放置,厨房整体卫生环境差。县食安办当场督促该菜馆立刻整改,并要求相关部门对该菜馆进行立案。
当天的检查,有力地督促了各餐饮服务单位认真落实食品安全第一责任人责任,进一步规范了其经营行为,切实保障公众饮食安全。
来源:今日宁乡
作者: 李先强
编辑:陶湘