国庆如期而至，到处洋溢着喜庆的气氛。10月2日天刚亮，宁乡市灰汤镇将军村土地冲组喻仕斌家里就十分热闹，家里女儿出嫁，大家开开心心拉起了帐篷，摆了几大桌的宴席。

为了保证国庆期间村民的食品安全，一大早，镇政府文微、黎伟带领工作人员和将军村红白理事会成员一起，来到了喻仕斌家里，对集体聚餐活动开展食品安全督查工作。

“恭喜啊，今天可是好日子啊!”黎伟向喻仕斌说：“我们这次过来主要是来检查食品安全状况，要看看后厨和用餐点的整体卫生情况，这么重要的日子大家更要吃的放心，吃得开心。”

走进后厨，干净的灶台，摆放整齐的厨具，大厨正有条不紊地操作着，工作人员对用具、材料、健康证等进行一一检查，放心的点了点头，然后跟喻仕斌交代新时代喜事要新办，不要比排场、比阔气，费钱又费力。

据介绍，在灰汤镇，各村（社区）针对红白喜事采取细化管理模式，通过村规民约限制宴请的人数、标准和上限礼金等，同时对村(社区）大型聚餐等情况进行统计，并及时安全督导，既弘扬了移风易俗新风尚，又可以为村民食品安全保驾护航。