宁乡网—今日宁乡讯 11月4日，县市场和质量监督管理局局长姜小鹏带队，来到妙盛科技孵化园的湖南梦想起航电子商务有限公司，现场查看企业的生产情况，并为企业送去了新《食品安全法》的精髓。

　　新《食品安全法》10月1日起施行，为食品生产企业能尽快了解相关法律知识，近段，县市场和质量监督管理局的工作人员利用食品安全宣传月活动的契机，携带《食品安全法》、《食品安全法实施条例》中总结归纳出的精髓，以及食品安全相关知识资料，来到部分食品生产企业，向管理人员发放有关法律法规，并对相关重要条款面对面的给予了讲解，并再次强调企业是食品安全的第一责任人，每位从业人员都是不同岗位的食品安全责任者，同时要求企业把学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》与日常操作有机结合起来，提高企业在原辅料采购、生产操作、售后等关键环节的控制能力，从源头确保食品安全。