宁乡网—今日宁乡讯 “到机关食堂吃饭真的好，放心方便又节约。”7月2日中午，从机关食堂吃完中餐后，县行政中心一单位工作人员杨女士如此说。当天，包括二办公区在内，在县行政中心机关食堂吃中餐的人数超过1000人。近段时间，该食堂的日就餐人数接近2000人次，比去年同期增加600多人次。县机关事务管理局着力打造放心食堂与满意食堂的做法，收到了良好成效，受到了越来越多机关干职工的好评。

　　把县行政中心机关食堂打造成放心食堂与满意食堂，是县机关事务管理局推进党的群众路线教育实践活动深入开展的一项重要内容。从年初起，该局针对就餐人数不断增加的状况，二办公区机关食堂服务窗口由3个增加到5个，并将餐厅面积扩大200多平方米；县行政中心机关食堂在6月中旬新增了2个服务窗口和一个180平方米的餐厅，正着手将餐厅再扩大200多平方米。为了使广大机关干职工吃得安全放心，安装了净水系统，建好了“可视厨房”，每月都对食堂从业人员进行食品安全业务培训，对米、面、菜等食材全部实施定点采购，并添置了农药残留检测仪，对所购进的每批蔬菜瓜果进行抽样检测，每天对检测结果进行公示。同时，卫监部门每星期进行两次抽检。县机关事务管理局安排专门人员与县行政中心各单位办公室主任一起组成监督小组，对机关食堂工作进行随时监督。为及时收集到广大机关干职工的意见与建议，县机关事务管理局每月组织两次满意度测评，一次由就餐者在食堂当场按测评器对食堂工作进行测评，另一次则通过逐单位发放调查问卷的形式进行。在强化考核管理上，食堂补贴三部分发放，其中70%为基础性补贴，25%为满意度补贴，5%为综合性补贴。同时，实施明确的奖罚制度。其考核细则明确规定，出现不按时开餐、电子屏未及时开启、窗口服务人员未戴手套等违规行为，都将被罚款。

　　5月5日，检测结果显示，一批蒜苗的农药残留超标。当即，这批蒜苗被供货商换成合格的芹菜。之后，那批蒜苗的样品被送到县农业局，经专家检测系假性超标。年初至今，不管是自检还是卫监部门的抽检，县行政中心机关食堂的食品安全检测没有再出现其它异常情况。在就餐人数大增的情况下，就餐满意度一直保持在一个相当高的水平。在6月下旬的一次满意度现场测评中，很满意和满意的人数超过了90%。并且，在县行政中心，已有15家单位在机关食堂办理了专门的接待用餐充值卡，接待来客来访和召开会议等，都安排相关人员在机关食堂就餐。