宁乡网—今日宁乡讯 （记者 刘淑兰）在东湖塘镇在凤村沙坪滩组湖南宁乡湘鹏大雁鹅种鹅反季节养殖场，只见青山绿水环绕的养殖场里，一群群灰色的鹅或悠闲地戏水、或欢快地觅食、或笨拙地迈着方步，时不时地发出“嘎嘎”的欢叫声。养殖场总经理蔡旺鹏正耐心地和饲养员工交流，认真了解大雁鹅的产蛋和繁殖情况。

　　在人们的印象中，鹅都是纯白色的，而这里的鹅头顶无肉瘤，头颈粗短，喙尖而短，羽色多为灰色，不同于人们平时看到的鹅。“这种鹅叫大雁鹅，是从法国引进的，又叫朗德鹅。由于该鹅属欧洲鹅种，由灰雁驯化而来，因此看着‘不一般’。”蔡旺鹏笑着向笔者介绍。

　　今年43岁的蔡旺鹏，高高的个子，偏瘦的身材，给人非常憨厚、朴实的感觉。1986年初中毕业后，因为家里经济困难，他放弃了继续升学的机会，拜村里一个师傅学习药品销售，这一做就是十年。1997年开始转行做兽药销售，2004年到北京德宝群兴饲料科技有限公司，负责华中区的产品销售。2007年回湖南，拿下河南中亚神鹏湖南总代理，2009年衡山湖南衡阳科迪动物药业有限公司任总经理至现在，2012年承包长沙远达牧业公司。在兽药销售一步步做大的过程中，他不断寻找其它的创业机会。经过调查，他发现大雁鹅以食草为主，能飞能跑还能游水，其体积肥大，肉味鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，被誉为“餐桌上的天鹅”，经过烹调，阵阵肉香可香满整个餐厅。而其饲养成本低及生产性能优良，是畜牧业结构调整和发展养殖业增收致富致富的好途径。

　　2011年，蔡旺鹏成立宁乡湘鹏大雁鹅种鹅反季节养殖合作社，打破常规，利用光照技术，反季节养殖大雁鹅。最开始因为不懂技术，光照技术方面达不到要求，想要鹅产蛋却产不出来。为此，他多次自费参加省水产部门技术培训班和深圳、广州等省内外专家驻场现场技术指导。为了掌握第一手资料，他虚心向专家请教，认真做好技术笔记，不分白天黑夜吃住在养殖场，观察在繁殖车间和培育池边。功夫不负有心人，经过不断学习、创新和探索，蔡旺鹏终于全面掌握了大雁鹅苗人工繁育和反季节养殖技术，并成立一支技术团队，公司逐步走上正轨。利用高效、标准科学化养殖及反季节养殖，重点培育良种雁鹅，采用放养方式及吸收大量散养户加盟形式养育大雁肥鹅，进行反季节孵化，一年四季供应大雁鹅苗及肥鹅。

　　“春路雨添花，花动一山春色”。坚持科技创新，走不与竞争者竞争之路，湘鹏大雁鹅贏得了国內客户的信赖和好评。公司目前为长沙地区唯一一家大雁鹅种鹅养殖场，集大雁鹅养殖,孵化，系列产品深加工、放养于一体。养殖场由原来的50亩发展到200多亩，种鹅由500只到现在的2000只，种鹅苗销往山东、内蒙、新疆、浙江、广东、云南等地，供不应求。同时在益阳大通湖和沿江成立两家合作养殖基地，由公司提供种苗，养殖出来的大雁鹅由公司回收，销往长沙和广东。经过三年的努力与拼搏创新，公司无论是养殖技术还是销售网络都已经成熟，目前正考察合适的基地，把养殖规模进一步扩大，打造全国最大反季节大雁鹅种鹅养殖场。

　　“用道德与人品打造湘鹏生态养殖事业、用感恩与行动促进社会和谐，带民致富。用诚信与创新谋求发展、回报社会”。这是蔡旺鹏和他带领的湘鹏人一直坚守的信念和目标，他是这样说，也是这样做的。在出资为村里修好路、安装好路灯后，他看到在今年的特大干旱中，家乡在凤村因为地势高，白云水库的水压不上，村里数百亩农田无法灌溉外，村民连饮水都困难。他决定投资40万元，为村里修建一口山塘，解决几百亩农田灌溉的同时，让村民吃到干净的饮用水。