近日，记者从县疾控中心了解到，夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，不防多吃点瓜。因为瓜类大多含水分高，能清热利湿、补充水分，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。

　　黄瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。凉拌黄瓜生津止渴，脾胃寒者要少吃生黄瓜，最好熟吃。

　　丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。丝瓜银耳百合汤滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人；丝瓜猪蹄汤是下奶佳品；肠胃寒的人要少吃丝瓜。

　　苦瓜能清热解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。苦瓜炒鸡蛋明目；凉拌苦瓜降血脂、降血糖。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃，禁生食。

　　冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效，是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。冬瓜虾皮汤利湿补钙；冬瓜海带汤降血脂；冬瓜蘑菇汤增强免疫力。

　　南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿，可降血糖，体质虚寒的人在夏天可以多吃。山药南瓜粥降血糖、益脾胃；南瓜牛肉汤适宜气血虚弱，肠胃功能差的人进补；爱腹胀的人应少吃南瓜。

　　西瓜皮清热解毒，生津止渴，有很好的利湿效果。它能减肥瘦身，降血糖、降血脂。西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛；西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥；体寒气虚的人应少吃西瓜皮。