姜友求给菜苗盖上薄膜

　　开春后本该是农民春耕春种的好时节，可是近段时间以来，我县一直持续低温、阴雨绵绵，供应我县的蔬菜有没有充足的货源?郊区田里的菜是如何来到市民餐桌的?近日，本报记者来到郊区历经铺乡东河村的菜农姜友求的菜地里，对他的蔬菜从田间地头进入城区的全程展开采访体验，深刻感受了菜农一天的辛苦生活，体会了盘中之餐的来之不易。

　　“播种可真不容易”

　　一年之计在于春，一天之计在于晨，农民们最谙这个道理。早晨7点，记者乘公交车赶到东河村的蔬菜种植基地时，发现已有不少菜农在自家的菜地里忙活着，有的除草，有的翻地，有的施肥，纷纷为新的一年播下丰收的希望。当记者找到姜友求的时候，他说他已经在地里忙活好一阵了，“五点多起床收拾好后，便背起锄头到这儿了，刚刚老婆送早餐来吃了。”姜友求告诉记者，一直以来的阴雨春寒天气使得菜农们不得不推迟了春耕备播的时间。今天天气转晴，姜友求的心情看起来不错，他一大早就开始为蔬菜的播种忙得不亦乐乎。

　　记者发现，菜地里已经经过翻耕，而且整个菜地都臭臭的。姜友求说这是放了鸡粪的缘故。他告诉记者，如果通过添加微生物、发酵，鸡粪就是最好的生物有机肥，能够促进蔬菜快速生长却不影响蔬菜质量。“我种菜十多年了，发现用鸡粪培育的蔬菜苗，成苗率能提高很多，而且苗又齐又壮，抗病能力强，一亩地可提高经济效益近千元。所以我种植的蔬菜一直都是使用的这种天然有机肥。”说起自己的种菜经，姜友求有说不完的话，“这个不仅产量高而且品质好，菜地里也很少使用农药，即使有虫蛀现象，我使用的也是生物农药，我种植的蔬菜可以称得上是真正的绿色有机无公害蔬菜，市民们绝对可以放心食用。”

　　随后，记者随同姜友求在菜地整土。以为把土弄平一点直接播种子就可以了，谁知道工序还不少。耕过的土需要弄碎，然后再整平，就这活，直把记者弄得手起泡。“还得开沟呢，开沟才能排水，也能方便人通过。”看着累得慌的记者，姜友求一旁不忘提醒我们要有心理准备。总算把土弄好，记者和姜友求一起播下了新一季的蔬菜种子。洒水后，我们一起为种子们盖上薄膜。“得把周围压紧了，不能让它透气，保持温度才能发芽。”姜友求像呵护孩子般的呵护着菜地。我们却直感叹，“播种可真不容易!”

　　一切完成后，姜友求点了一根烟，在田埂上歇了会儿。“只要气温、水分适宜，播下的种子四五天后便可发芽了，如果天气好转，精心照料个50天，健康安全的本地绿色蔬菜便可大量上市了。”他的话语里，记者分明听出了满满的希望。

　　蔬菜从田间到市场凝聚着辛劳

　　姜友求今年承包了5.5亩田地，分别种植着芽白、莴笋、冬苋菜、白菜等蔬菜。他告诉记者，每天晚上7点过后，都会将当天采摘好的新鲜蔬菜打包运到杉木桥农贸市场进行批发贩卖。记者提出要帮他采摘白菜薹，他欣然同意了，并将记者带到了种植白菜薹的蔬菜大棚，绿油油的白菜薹长满了整个大棚，菜薹长势相当喜人。

　　记者兴冲冲地弯着腰开始采摘了几把。姜友求一旁传授经验，告诉我们要注意不能齐底部掐掉，那样菜薹太老。10分钟后，记者便感到腰部发酸。种了11年蔬菜的姜友求却弯曲着身体，采摘，整理，再采摘，再整理……他边摘边说：“现在还不是最忙的时候呢，有时候晚上都不能休息，在地里把菜收回来到家里整理，那才真叫累呢。”

　　随后，记者帮着姜友求一起将采摘的新鲜蔬菜捆好，装上三轮摩托车。晚上8点多，杉木桥农贸市场好不热闹。载着今天刚采摘的100多斤新鲜蔬菜，刚到市场不久，姜友求的老客户们便凑上前来，商量好价格后，过秤、付钱，交易很顺利地完成了。这一天的活总算告一段落了。数了数一天辛勤劳动换来的钞票，姜友求脸上挂满了笑容，“我是个地地道道的农民，没有读过多少书，但我明白一个道理，那就是‘一分辛勤一分收获’!”

　　记者手记： 姜友求，一个普通的菜农，在我们看来，他的生活原本辛苦、枯燥，而他却以那种积极进取、乐观向上的态度面对生活。他日出而作，日落而息，十一年如一日辛苦地劳作着，平平淡淡，真真实实，用自己的劳动创造着财富。一分耕耘一分收获。如今，姜友求在县城买了房子，过上了殷实的生活。一天的体验让我们对菜农的敬意油然而生，他们用自己的双手创造了美好的幸福，也为全县农业的发展贡献自己的一份热忱、一份力量。