9月28日，城郊乡对乡域范围内各门店、超市、餐饮、食品加工企业等流通领域食品经营户及村(社区)食品安全信息员进行了食品安全知识培训。城郊乡政联办主任王国荣作了培训动员报告，乡人大副主席成四新宣读了县食安办关于严厉打击地沟油违法犯罪行为集中整治行动等文件。县食安办、县工商局等单位相关负责人为参培人员就食品安全相关知识深入浅出地作了讲解。

　　据悉，为切实做好城郊乡辖区食品安全工作，积极创建食品安全示范乡，该乡成立了以乡长石启明为组长的“食品安全监管”领导小组，设立了食品安全工作办公室，并将食品安全管理工作纳入乡对村(社区)、部门单位绩效考核；与辖区各食品经营单位一一签订了食品安全责任状；通过举办培训班、举行大型宣传活动等方式以及利用《今日宁乡》、宁乡电视台等媒体多次进行食品安全宣传报道，扩大人民群众对食品安全的参与权、知情权，提高自我保护能力，使假劣食品无处藏身。同时，该乡联合经开区工商局对怡宁社区辖区内的所有门店进行了彻底地摸底和清查，针对无证经营或者证件过期的店铺进行了整治；乡党政办联合食安办、工商局、城管局对乡域内食品安全开展了综合检查行动。特别是对一中、十三中、城郊中学等学校及校园周边摊点餐饮进行了排查整治，保障了全乡的食品安全。