近日,我县开办首届村级食品安全信息员培训班,通过集中学习《食品安全法》和食安工作业务知识,全面提高基层食安工作人员的履职意识和业务素质,增强基层食安监管能力,进一步筑牢食品安全“防火墙”,确保群众吃得放心。市政府秘书长黄吉邦,县领导黎春秋、吴石平、谢文军、钟利仁、李纯出席开班仪式。
参加此次培训的有乡镇食品安全工作人员和村级信息员、学校食安工作负责人。为确保培训取得实效,我县专门从省食品药品监督管理局、市工商局等单位请来专家,就《食品安全法》、基层单位食品安全管理工作、餐饮食品加工经营过程中卫生要求等方面进行了详细讲解。
县委副书记、县长黎春秋指出,目前食品安全形势不容乐观,且食品安全问题越来越受群众关注,要切实增强做好食品安全工作的紧迫意识。他要求全力筑牢杜绝食品安全事故的坚固防线,重点把握生产、加工、流通、销售等环节,实行全过程管控;突出城镇食品管理、农村聚餐管理、学校饮食管理三大区域,实行全覆盖管控;提升检测预警、应急处突、执法查处三大能力,实行全方位管控。他强调,要认真学,通过学习提升自身素质;要勇于担当,以担当促责任落实;要重协作,以协作促合力形成。
来源:今日宁乡
作者:熊胜兰
编辑:陶湘